27 de janeiro de 2010
Tilápia é uma alternativa
Utilizar as vísceras da tilápia para produzir biodiesel. Essa é uma tecnologia que há cerca de três anos vem sendo estudada pela Fundação Núcleo de Tecnologia Industrial do Ceará (Nutec). Como explica o coordenador do Laboratório de Referência em Biocombustíveis do Nutec (Larbio), Jackson Malveira, essa produção é uma resposta a uma demanda dos próprios piscicultores. "A tilápia como biodiesel é uma iniciativa aqui do Nutec", destaca.
"A questão da tilápia despertou o interesse a partir do momento que no Castanhão começou a criação em tanques-redes", lembra Malveira. Vísceras, amparas e nadadeiras eram os resíduos do beneficiamento que, inicialmente, não tinham uma utilidade para os produtores. "Desde que tivemos essa solicitação da comunidade estamos buscando a melhor maneira de fazer essa estação", observa.
Ao longo desses três anos, Malveira observa que já foi possível ter resultados animadores, inclusive a certeza de um biodiesel de qualidade. O engenheiro químico, mestre em Engenharia Civil e pesquisador do Nutec, Fernando Pedro Dias, complementa, explicando que já é possível dizer que "não é mais uma brincadeira de pesquisador". Após testes em geradores de energia, o pesquisador conclui que essa produção é uma certeza, carente apenas de investimento em tecnologia para que seja feita a extração.
Para isso, Malveira tem buscado o apoio do Banco do Nordeste do Brasil (BNB). A ideia é que a instituição financie unidades de extração do óleo. "Acredito que o BNB tem interesse de ter uma matéria-prima regional", observa. Esse laboratório daria suporte aos pesquisadores do Estado. Para o coordenador, entretanto, a pesquisa tem esbarrado em um problema, a falta de recursos humanos que se permaneçam na Fundação. Hoje, somente ele faz parte do quadro de funcionários fixo do Larbio. As outras pessoas são bolsistas que, a qualquer momento, são contratados pelo mercado e levam consigo todo o conhecimento das pesquisas.
Fonte: Jornal O POVO
Clique aqui para ver o documentário "Curupati Peixe", produzido pelo Instituto Agropolos do Ceará
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