3 de setembro de 2010
Procaf chega à Bodega do Povo, em Ibiapaba
O Projeto de Apoio à Comercialização dos Produtos da Agricultura Familiar (Procaf) promoveu o segundo curso sobre Sistemas Agroflorestais (SAF). Dessa vez, o encontro foi na comunidade Lagoa do Carnaubal, na Ibiapaba, de 23 a 25 de agosto. Os 38 agricultores que participaram do curso são associados à Bodega do Povo, uma cooperativa de comercialização que busca alternativas de escoamento da produção e mantém também uma mercearia onde vende diretamente para o consumidor.
Como o grupo já tem uma discussão avançada sobre agroecologia e sistemas agroflorestais, o curso explorou bastante a parte prática. Técnicas de “raleamento”, que permite manter as mesmas culturas, mas diminuindo sua quantidade; e de rebaixamento, que diminui o porte de uma árvore sem prejudicá-la, foram experimentadas em conjunto.
Nesta semana, o Procaf está promovendo um curso de Cooperativismo no Assentamento Maceió em Itapipoca e um outro sobre Boas Práticas de Fabricação em Tauá. Mais notícias sobre eles, na próxima semana.
Fonte: Assessoria de Imprensa do Procaf no Instituto Agropolos
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